lunes, 13 de enero de 2014

Descreste

El descreste de un gallo es necesario para que en un combate no les estorbe o se les corte y desangre. El descreste se debe hacer entre los 8 meses y el año de edad, es una tradición es que cortándole la cresta dársela a que se la trague para que se haga más bravo. Empecemos
Herramientas:
Ø Unas tijeras esterilizados
Ø  Una bandeja con agua
Ø Un ayudante procedimiento
Procedimiento

El ayudante debe agarrar al gallo de la cresta mientras se cortan las orejas y cachetes siempre el corte debe ir abajo hacia arriba y de la garganta hacia afuera. El ayudante mete du dedo en el pico del pollo y el pulgar en la nuca, después debes cortar la cresta igual de abajo hacia arriba -Limpia la sangre de tus tijeras Y listo eso es todo nota: Si sangra mucho puedes quitar plumas del rabo (las que están como esponjadas) y ponerlas en las heridas estos les sirve para que coagule antes la sangre.

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